食材 主料 野生鲫鱼 一条 辅料 油 适量 盐 适量 姜 少量 步骤 1.准备好鱼身部分。 2.放少量油，把鱼一块一块放下去煎制。 3.撒一些姜碎在上面。 4.加水熬开即可。 小贴士 尽量挑鱼刺少的部分来操作。
将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，笋切成薄片，葱姜切成大段。
将鱼入热水中氽一下，加少许料酒去腥味，待锅中浮沫变多时捞出。
把鱼投入热油锅中，两面各煎片刻，再下入里脊肉煎至变色，随后依次加入葱、姜、笋和香菇，烹入料酒，再加入高汤，煮半小时。
在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉，调好口味出锅即成。
答：家常河鲫鱼的原材料有活鲫鱼1尾，猪肉片50克，鲜竹笋片25克，水发香菇片15克，姜片、料酒、醋、酱油、糖、豆瓣酱、葱段、蒜片、水淀粉各适量。 做法如下： （1）...详情>>
问：活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答：这么年轻就感觉活得累了 ，你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来，增强自信心，努力奋斗，使自己能够生活幸福！ 人活着就是为了生活更快乐，更幸福，而幸福的生活...详情>>
答：缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障，甚至高血压，心脏病；钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>
