材料：鸭片 调料：香油、蒜末、豆瓣酱、味精、白糖、黄酒等，各视鸭片数量而定。 做法： 1）香油烧到7成熟时下入鸭片，略翻1遍，立即捞出，控干油。 2）剩下的油加蒜末，煽出香味后，下入豆瓣酱、味精、白糖、黄酒，用小火将豆瓣酱炒到发粘时下鸭片，快速翻炒，使酱汁均匀地裹在鸭片上即可起锅！
食材清单 鸭胸肉 淀粉 彩椒 盐 料酒 老抽 甜面酱 豆瓣酱 鸡精 糖 烹饪步骤 酱爆鸭片的做法图解1 步骤1 食材处理：选用鸭胸肉，鸭肉上的筋膜去除后将鸭肉斜刀切成0。5cm厚度的片状。腌制鸭肉，在鸭肉片中放入盐、料酒，充分抓捏后加入少许淀粉，让鸭肉片裹上一层薄薄的淀粉后在鸭肉上倒上一层油。
酱爆鸭片的做法图解2 步骤2 炸制鸭肉：在锅中倒入适量油，热锅凉油倒入鸭肉，炸至鸭肉七八分熟时捞出，将油温提到七八成热时，把鸭肉再次迅速下锅炸制，炸制少许后鸭肉形成硬壳后即可捞出。 酱爆鸭片的做法图解3 步骤3 炒制：将锅烧热后放入少许油，把豆瓣酱、甜面酱放入锅中，豆瓣酱和甜面酱的比例为2:1。
酱爆鸭片的做法图解4 步骤4 用中小火炒制酱料，稍加炒制后加入少许水熬制，再加入老抽、鸡精、糖，继续用中小火熬制 酱爆鸭片的做法图解5 步骤5 等酱汁开锅后，加入鸭片、彩椒，进行少许的勾芡后即可出锅。 酱爆鸭片的做法图解6 步骤6 搞定 小贴士 鸭肉封油膜，让腌制更入味，同时不扒锅。
酱爆鸭片 做法是炒勺上火，加入食油烧至七成熟，放入鸭片煸炒，待肉热皮酥时将鸭片倒出。锅内留底油再加热，入甜面酱、料酒、味精、盐，炒出香味后再加入白糖，炒至金红发亮时，下葱白和鸭片。迅速翻炒使鸭片挂色均匀，淋上香油即可出勺 酱爆鸭片 【原料】 烧鸭片（３００克）、笋块（４０克）、甜面酱（２０克）、黄酒（３克）、蒜末（３克）、姜（２０克）、麻油（３克）、鸡汤（１匙）、白糖（少许）、葱节（３０克） 【制作过程】 一、将烧鸭切成片，先放入旺火油锅内，把水分爆干取出。 二、取笋块下锅，加甜面酱、酒、姜、蒜末等炒拌，再将鸭片倒入，放葱节、糖和鸡汤、再翻几下把汤收干，起锅时再放麻油。 附注：此菜须火力，先用旺火，后用文火，使鸭片酥透入味。
酱爆鸭片
【原料】 鸭肉片500克，甜面酱75克，白糖25克，料酒15克，味精2克，葱白150克，食油50克，精盐适量。
【做法】 炒锅上火，注入食油烧至七成热，放入鸭片煸炒，待肉热皮酥时将鸭片倒出。底油再加热，入甜面酱、料酒、味精、盐，炒出香味时加入白糖，炒至金红发亮时，放入葱和鸭片，迅速翻炒使鸭片挂色均匀，淋上麻油少许即成。
答：酱爆兔肉的做法如下：功效：养护皮肤。材料：兔肉、葱、蒜、辣椒，精盐、豆瓣酱、料酒、白 糖、李锦记草菇老抽、色拉油、生粉。做法：将兔肉洗净剁成小块，放油锅内炸熟捞...详情>>
问：我和老公过性生活时两三分钟就完了.我老公的性功能很差,一插就泻.让我感觉没有一点...
答：换人吧......这东西出了问题是修不好的.药物只是榨取剩余价值而已详情>>
答：缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障，甚至高血压，心脏病；钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>
