嫩姜爆鸭片是怎么做的？
原料：鸭肉1块，嫩姜1块，葱2根，酱 油、料酒各1大匙，水淀粉半大匙，盐、 胡椒粉各少许。 1. 将鸭肉洗净切薄片，加盐、料酒、胡 椒粉腌20分钟；嫩姜洗净切薄片；葱洗 净切小段。 2. 起锅热油，将腌过的鸭肉过油，捞出 沥干。 3. 在锅底留适量油，爆香姜片，放入鸭 肉翻炒。 4. 加人盐、酱油、水淀粉翻炒均匀，最 后加入葱段，略炒即成。
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2016-07-15 14:29:20
问：老姜与嫩姜的区别和作用
答：老姜与嫩姜都是姜,可以驱寒. 老姜作不成泡菜~~~~~~~~~~~~~详情>>
问：孕妇能吃嫩姜？
答：适当的偶尔吃吃是可以的,嫩姜用来炒肉丝是相当的好吃哟,但是有些辛辣的,不建议吃的太多哟详情>>
问：为什么制作仔姜爆鸭丝宜用嫩仔姜？
答：制作仔姜爆鸭丝宜用嫩仔姜的原因：一是可保其菜肴口味的辛香浓郁。我们知道，作为中餐菜肴调味佳品的鲜姜有着它那特殊的口感与口味，从口感上来讲，它非常鲜脆；从口味上看...详情>>
问：醋泡姜用老姜还是嫩姜？
答：详情>>
问： 这个嫩姜芽可以吃吗？
问：怎样选购适合的粉底霜？
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
问：新毛巾用一段时间后为什么会出现黄色斑点？
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
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