芋头排骨汤在制作的时候要注意什么?
芋头排骨汤在制作的时候要注意什么?
芋头排骨汤的做法:原料:排骨150克,芋头100克,葱 段、姜片、盐各适量。做法:1芋头去皮洗净,切成2厘米厚的 块,上锅隔水蒸15分钟。2排骨洗净,切成4厘米长的段, 放入沸水中焯烫去血沬后,捞出 备用。先将排骨、姜片、葱段放入锅中, 加清水,用大火煮沸,转中火焖 煮15分钟。4小火慢煮45分钟,再加入芋头同 煮至熟,加盐调味即可。
答:芋头排骨汤的做法如下: 材料:猪排骨350克,芋头300克,白菜100克,枸杞30克 调料:葱花20克,料酒5克,老抽6克,盐3克,味精1克 1. 猪排骨洗净...详情>>
答:好象有详情>>