芋头排骨汤的做法是什么?
芋头排骨汤的做法是什么?
芋头排骨汤的做法如下: 材料:猪排骨350克,芋头300克,白菜100克,枸杞30克 调料:葱花20克,料酒5克,老抽6克,盐3克,味精1克 1. 猪排骨洗净,剁成块,汆烫后捞出;芋头去皮,洗净;白菜洗净,切碎。 2. 锅中倒油烧热,放入排骨煎炒至黄色,加入料酒、老抽炒匀后,加入沸水,撒入枸杞,炖1小时,加入芋头、白菜煮熟。 3. 加入盐、味精调味,撒上葱花起锅即可。
答:芋头排骨汤的原材料有排骨250克,芋头150克,姜片、盐、料酒各适量。 做法是先将芋头去皮洗净,切成2厘米 厚的块,上锅隔水蒸10分钟。排骨洗净,切成4厘米长 ...详情>>
答:好象有详情>>