周一： 全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。 周二：椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。 周三：奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。 周四：小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。 周五：豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。
周六：鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。 周日：小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。 周1：面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。 周2：黑面饽饽（烧饼）油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。 周3：热饼 松花（火腿）豆浆（牛奶） 香虾白萝卜丝。
周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑（锅巴菜）杏仁虾干炝芹菜。 周5：煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。 周6：煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。 周日：三鲜炒饭 鸡蛋汤（豆浆） 糖醋白菜。 （一） 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。 豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。 芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。 （二） 燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。 菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。 （三） 黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。 黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。 鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。 苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。 （四） 皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。 雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。 （五） 菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。 菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。 白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。 （六） 牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。 牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。 鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。 牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒 营养学家认为，理想的早餐应包括四种类别的食物，它们是： 1) 以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头等； 2) 以供应蛋白质为主的，主要是与肉类、禽蛋类食品； 3) 以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜雨水果； 4) 奶类与奶制品、豆制品。
如果具有其中三种类别的食物，就算作是合格的早餐。如果只具备一种或两种类别的食物，则这顿早餐的质量是差的。需注意，早餐中的水果量不宜大。 早餐的热能分配占全天总量的20-25%。 早餐的食物加工，以容易消化又能刺激宝宝的食欲为上乘。
早餐应有稀有干，最好每天都安排有一定量的牛奶或奶制品（乳酸奶、奶酪等）。 款一：青菜火腿蛋饼1个 ，饼干酸奶1杯，苹果半个。（此套餐适合1岁半以上的宝宝） 作法： 青菜火腿蛋饼 1、个鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，至两面金黄即成。 特点：蛋饼柔软，味美适口，营养均衡。 饼干酸奶 饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 特点：酸酸甜甜，连小宝宝都很爱吃。 营养小语：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，它是最适合作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。
款二：菠萝炒饭1份，牛奶1杯。（此套餐适合1岁半以上的宝宝） 作法：菠萝炒饭 1、 原料：米饭 1小碗，鸡蛋 1个，香肠 半根，胡萝卜 半根，黄瓜 1/4根，罐头菠萝 1片，葱末少许，盐适量。 2、鸡蛋打散，香肠，黄瓜切碎，胡萝卜切碎煮熟（较大的宝宝可以不用煮熟胡萝卜，直接炒就可以），菠萝切丁。
3、锅烧热，放少许油，油热倒入鸡蛋，炒熟盛出。 4、再放少许油，放入葱末炒香，把香肠，胡萝卜，黄瓜一起放入翻炒大约1分钟 。 5、加入米饭，翻炒均匀，再加入炒好的鸡蛋和菠萝丁，炒匀后加少许盐即可。 特点：炒饭制作很方便，加了菠萝有特别的口感，有点酸甜，小朋友很喜欢。
营养小语： 牛奶最大的特色就在于钙质含量十分丰富而且易于消化，可强化骨骼，还能安抚烦躁的情绪；此外，牛奶含有维生素B2，能将脂肪及碳水化合物转化成能量，是营养均衡的健康食品。 款三：果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。（此套餐适合2岁以上的宝宝） 作法： 果仁玉米粥 1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟切碎末。
2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。 特点：制作方便，味道甜香。 制作关键：可以事先将果仁炒好切碎，装在干净的空瓶里，每次吃的时候盛一点。
鸡蛋肉松三文治 1、原料：鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。 2、鸡蛋煎熟（煎时要少放油）。 3、黄瓜切薄片，加少许盐，糖，醋，腌10分钟，沥干水分。 4、在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切，完成。
特点：松软可口，营养丰富。 制作关键：此量为2个。方便起见，可前一天做好（别忘了用保鲜膜包好），第二天早晨只要放微波炉加热即可食用。 营养小语：花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含的蛋白质远远超过鱼类及肉类，而且是极易被人体吸收的优良蛋白质，内含的卵磷脂和脑磷脂等，对宝宝的脑子发育非常有好处。
款四：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。（此套餐适合1岁半以上的宝宝） 作法： 菜肉馄饨 1、 虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。 3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
特点：味道鲜美，易于消化。 制作关键：馄饨最好提前包好并冻入冰箱，早上只要煮熟就可。 蛋煎面包 1、鸡蛋1个打散。 2、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。 特点：色泽金黄，味道香甜，暄软可口。
营养小语：虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。 2～10分钟早餐做法 2分钟鸡汤肉松泡饭 主料：米饭、小菜。 配料：鸡汤、肉松 【准备工作】 鸡汤喝到最后，总是有一些剩余的残汁，弃之可惜，喝的话吧又觉得味道“不灵了”。
怎么办呢？把剩余的鸡汤放入速冻箱里冻起来，接下来就可以烧我们的“鸡汤泡饭”了！ 【制法】 1。冰箱里取出鸡汤冰块，放入锅内进行加热。 2。待鸡汤融化后，倒入适量米饭搅拌。 3。待泡饭开后，盛入碗内，浇上肉松，再配一盆小菜即可。 【秘诀】 1。
剩余的鸡汤要比较浓一点，如果过淡的话也就没什么营养了。所以提醒大家的就是在烧鸡汤的时候，不要多次加水，这样会破坏营养。 2。鸡汤放入速冻箱里冻成冰块比较能保证卫生程度。 3。配泡饭吃的小菜最好选用一些营养丰富的，可以自己用蔬菜来做。 5分钟鸡脯吐司 主料：切片面包、鸡肉、黄瓜、香菜。
配料：盐、味精。 【准备工作】 前一天晚上，选取鸡脯肉，煮熟烧烂后放入冰箱备用。 【制法】 1。在鸡肉中拌上少许盐、味精，放入微波炉中加热。 2。将黄瓜放入水中煮熟后，与鸡肉拌和在一起。 3。将面包放入面包机中加热或放在煤气灶上用托架架起，进行加热。
4。将鸡肉酱堆上面包，将香菜点缀上。 【秘诀】 1。记得面包要选味道淡一点的，不然会在一早就摄入过多盐份。 2。如果喜欢有点味的话，可以加少许黑胡椒。不过为营养起见的话，早晨嘛，也就用不着那么刺激性的调料了。 3。配上一杯可可，一定会觉得味道更好，而且也更有营养。
8分钟鲜香红松饭团 主料：糯米。 配料：松子、红枣、酱油。 【准备工作】 前一天，将糯米浸入酱油中以调和颜色，并增加鲜香味，煮熟放入冰箱。 【制法】 1。将糯米饭取出，用微波炉贴膜包好放入微波炉中加热。 2。红枣加少许水煮熟。
3。待饭团热后取出，将饭捏成团状，并将红枣、松子嵌入。 【秘诀】 1。如果使用血糯米营养价值会更丰富。 2。在嵌入红枣和松子时要注意美观。 10分钟田园鸡蛋饼 主料： 鸡蛋2个、面粉300克。 配料：蘑菇、西兰花、番茄、虾仁。
【制法】 1。将鸡蛋在碗内打散，面粉加水成为较厚的面浆。 2。将鸡蛋糊与面浆搅拌均匀，加少许油进行调和。 3。准备一个五寸的平底锅，加油烧热后，换小火将鸡蛋面浆倒入煎成饼，注意要稍厚一些。 4。蘑菇、西兰花、番茄等都切成片状，按次序摆上半成的饼面。
5。将饼翻面再继续煎制，注意要小心不要弄破饼面。 【秘诀】 1。最好将各种菜铺满，这样既好看又好吃。 2。在煎饼的时候不断加油，但量也不能过大。 一天一个鸡蛋羹 鸡蛋羹滑嫩适口，营养丰富，做法简单、方便。 制法：把一个鸡蛋敲开，打入一小饭碗里，用筷子打散搅匀，加入一尖勺盐、一点儿葱花后再加入凉水至碗的三分之二处，滴入几滴豆油，放进蒸锅，开锅后约三分钟即熟。
提示：用筷子轻轻点一下，羹呈淡黄色凝固状即可。金、银馒头 米粥 拌瓜条 馒头须提前预备好，如果自己蒸，发面时加入一袋牛奶、一勺糖，做出的馒头会有奶香气，很白嫩、好吃。 金色馒头：把鸡蛋打散搅匀，将馒头裹上鸡蛋，放入油锅中，炸至金黄色，捞出装盘。
银色馒头即是蒸熟后的白色小馒头。 米粥：可以煮各种米粥来吃，如想快捷方便，用即熟米粥也可，超市有卖。 拌瓜条：黄瓜略微拍扁后切成小段，加入半勺盐腌十分钟，沥去盐水，装入碟中，加味素、蒜末拌匀即可。 提示：金、银馒头可以提前做好，第二天早晨用微波炉加热即可。
瓜条中也可以加入熟鸡腿肉（切成丝）一起拌匀，味道会更好 早餐是不可抛弃的任务，减肥也是不可推卸的使命。试试我们为你准备的减肥早餐食谱，就能一举两得。 早餐一：脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。 早餐二：银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿备一片做成的三明治一份。
早餐三：小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。 早餐的主食类：首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是含有丰富纤维素的食物。 应急早餐 假如你某一天实在无暇顾及早餐，肚子空空就出了家门，你干万不要纵容自己的肠胃受到饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”入侵。
应急早餐也要选择健康的快捷食物。你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉，速溶的营养强化麦片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、红薯干等健康食品随时充当应急的角色。如果能再备上一盒保鲜包装的低脂牛奶或纯果汁就更好了，当然，能从家里带一个水果也不错 周一：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克) 连锁加盟，钱景还是陷阱？ 千种FLASH免费小游戏 周二：牛奶3瓶，花卷3只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克)，梨1只(150克) 周三：酸奶3瓶(600克)，蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，大苹果1只(150克) 周四：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉3根(300克) 周五：牛奶3瓶，三明治面包3只(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼3只(每只50克)，桔子3只(150克) 周六：大米粥(粳米100克)，煎蛋3只(120克)，烧卖3只(75克)，菜包3只(150克)，酸奶3瓶(600克) 周日：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉3根(300克) 周一：鲜豆浆250克，馒头100克，佐以凉拌黄瓜丁、胡萝卜丁50克。
周二：小米绿豆稀饭250克，炸馒头片100克，佐以凉拌西芹段、小虾皮50克，豆腐乳一块。 周三：大米稀饭250克，花卷或葱油饼100克，佐以咸鸭蛋一个，醋溜绿豆芽100克。 周四：鲜牛奶250克，面包100克，佐以火腿肠或瘦猪肉100克。
周五：八宝粥250克，蒸包100克，佐以糟醋蒜、酱菜50克。 周六：肉丝面条250克，熟鸡蛋一个，佐以自制水萝卜丁或榨菜丝50克。 周日：胡辣汤250克，油条或豆沙包100克，佐以大葱拌牛肉、酱菜50克。 以上食谱较适合北方人的口味，既经济实惠，又保证了每个人每天所需热量，个人可根据自己的口味，灵活搭配，以增强食欲，保证身体健康。
健康早餐五要点 要从早餐中获得周全合理的营养补充，就需要做到以下几点： 1。适当补充水分，避免摄入过多钠盐； 2。粗粮、全麦食品不仅能带来安全的能量，更能呵护胃肠的健康； 3。减少生冷的食物，避免边走边吃； 4。
避免食用过甜、过油的食物； 5。早餐中及早餐后2小时内，忌饮浓茶和咖啡。 营养专家推荐的早餐食谱 (1)鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸奶，这是一份高蛋白低脂肪的食谱，铁和维生素A、C也不缺乏。 (2)一份瘦肉炒米粉则需要加一杯牛奶和一根香蕉，这份食谱的优点是营养素供应全面。
(3)春卷、豆浆和西瓜搭配也能满足能量和营养的需求。 早餐中的4种营养成分及作用 五谷类：如面包、麦包、麦皮、玉米皮和各种米面制品、粥类等。含丰富的淀粉质、少量维生素B及植物性蛋白质，主要供给热量。 蔬菜瓜果类：如水果、蔬菜等。
含纤维质、维生素A、维生素C和矿物质，能增强身体抵抗力，防止便秘。 肉类及蛋类：如火腿、腌肉、香肠、鸡蛋和各式肉类包点等。含蛋白质、铁质、矿物质以及维生素A、维生素D等，能维持体内新陈代谢，提供人体生长及细胞修复所需物质。 奶类及钙类：鲜奶、脱脂奶、酸乳酪、芝士、果仁(杏仁、核桃)等。
含丰富蛋白质、钙质、磷质和维生素B2，能保持骨骼及牙齿健康。 喝水早餐哪个先 有些人清早五六点钟起床，早餐也吃得很早。其实，起床后先喝水，到7点以后再吃早餐比较好。其原因有二： 一是在夜间的睡眠过程中，人体大部分器官都得到了充分休息，惟独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。
如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息。 二是经过一夜睡眠，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后体内处于一种生理性缺水的状态。因此，人们不必急于吃早餐，而应先饮一杯温开水。这样既可以纠正生理性缺水，对人体器官也有洗涤作用，有助于改善器官功能。
周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克） 周二：牛奶3瓶，花卷3只（每只50克），蛋糕3只（每只25克），梨1只（150克） 周三：酸奶3瓶（600克），蛋饼3只（每只含鸡蛋25克、小麦粉75克），大苹果1只（150克） 周四：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，肉包子3只（每只50克），香蕉3根（300克） 周五：牛奶3瓶，三明治面包3只（每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克），煎饼3只（每只50克），桔子3只（150克） 周六：大米粥（粳米100克），煎蛋3只（120克），烧卖3只（75克），菜包3只（150克），酸奶3瓶（600克） 周日：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只（每只50克），香蕉3根（300克） 早餐习惯自查 1。
我不是每天都喝牛奶。 2。经常的早餐是一碗粥，一个烧饼。 3。喜欢吃油炸食品，如油条、炸糕等。 4。因为方便，习惯将快餐店的汉堡作为早餐。 5。一般都会提前在超市买好奶油面包，作为第二天的早餐。 6。
因为赶时间，常常边走边吃。 7。早餐时几乎很少吃水果或饮用果汁。 8。特别喜爱西式早餐：火腿、煎鸡蛋，再涂上厚厚黄油的面包。 9。很少在早餐时吃谷类食品。 10。生活习惯不规律，不能坚持每天都吃早餐。 如果你有4个以上的回答是“YES”，那么就该好好反省你的早餐习惯啦！ 健康早餐小贴士 1。
起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。 2。有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。 3。不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。 4。早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。 5。
早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。 6。家长的榜样很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，孩子才会养成良好的早餐习惯。 。
你喜欢吃的东西,就是最营养的早餐. 不喜欢吃的东西,那是最糟糕的食物. 不信?那么就试试看,我有没有说错.
我也是，一点儿也不饱，不到十点已经不想工作了，哎差点儿晕倒啦！
合理膳食 据统计，人们一半的死亡完全可以预防发生的。专家人士认为：许多人不是死于疾病，而是死地无知。因此，再三提醒老年人，不要死于愚昧，不要死于无知。 提倡文明健康的生活方式，我在前面讲过四句话：“合理膳食，适度运动，戒烟限酒，心情开朗”这16个字做到了，可使高血压减少60%，脑卒中（中风）、冠心病减少80%，糖尿病减少50%，癌症减少30%，人的寿命可延长10——20年，而且不花一分钱，效果非常大。
首先谈谈合理的膳食，人们常说：“病人口入”，并非单指吃了不干净的或含有细菌的食物，而是吃了过多不应吃的食物。合理膳食非常重要，因为合理膳食可以让你不胖不瘦，胆固醇不高不低，血液流变指标显血液粘也不稀，那么如何做到合理呢？一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。
记住这两句话10字就是世界上最科学、最合理的膳食。 先说这“一”的含义：每天喝一袋牛奶，人类膳食普遍缺钙，中国99%的人缺钙，缺钙有三个结果：第一骨疼，缺钙的人骨质疏松、骨质增生，腰疼、背疼、腿疼、老年抑郁症、浑身疼。第二龟背，越活越矮，越活越驼，岁数越大个子越小。
第三骨折。这是缺钙造成三大症状，那么为什么会缺钙呢？因为每天每人需要800毫克的钙，而我们饮食里仅有500毫史钙，需要每天补充一袋牛奶。那么牛奶什么时候开始喝？喝到什么时候？一出生开始喝，喝到终身为止。外国人高大健康，实际上是因为他们牛奶喝的多。
日本有句话：“一袋牛奶振兴民族”。 “二”是什么意思呢/ “二”是每天250克到350克碳水化合物，相当于五两至七两主食。 “三”是什么意思呢？ 人不能光吃素，也不能光吃肉。蛋白质不能太多也不能太少，每天膳食中一份蛋白，即一两瘦肉或一个大鸡蛋或二两豆腐或二两虾或一两鸡肉或鸭肉或半两黄豆。
每天三份营养成份够了。 蛋白过多，寿命越短，为什么？ 太多氨基酸从尿里排出，影响心脏；蛋白过多，消化不良造成肠道堆积太多；蛋白太少也不行，体内所必需的氨基酸不够，各种生理机能下降造成百病发生。 那么什么蛋白质最好呢？肉类蛋白质好，吃鱼的地方，如美阿拉斯加，我国的舟山岛等地吃鱼越多，动脉越软，冠心病、中风越少。
植物蛋白以什么最好呢/黄豆。蛋白不便健康食品，对妇女特别有益，能减轻更年期综合症。中年妇女50岁以前挺好，50岁以后生理机能下降，为什么？到更年期的妇女血压忽低，一会儿脸红，一会脸白，一会心慌，一会儿出汗，脾气很坏，这就是妇女更年期综合症。
“四”是什么意思呢？ 四句话：“即有精有细，不甜不咸，三四五顿，七八饱”。 老年同志，请大家记住：吃饭一定要七八饱，记住这一句话就能延年益寿，这句话非常非常重要。 中外延年益寿办法不下数百种，但是都无效，真正公认为最有效的能够延年益寿的办法就一种，就是吃饭要吃“七八分饱”。
中医有句俗话，若要身体安，三分饥和寒。外国有位科学家在中国讲学赠送中国人两句话：第一：吃饭七八分饱，意思说当你离开饭桌时还感到饿，还想吃。第三；上楼走路，少坐或不坐电梯，世界上最好的运动是步行，常步行就能预防中风、冠心病、糖快活病。 “五”是什么意思呢？ 就是500克蔬菜和水果。
预防癌症最好的办法，就中吃新鲜蔬菜和水果，能减少一半以上癌症。 什么叫“红、黄、绿、白、黑”？ “红”是一天一个西红柿。男同志一天吃一个西红柿，前列腺癌可以减少一半。 所谓“红”第二个意思是健康人适量喝红葡萄酒或绍兴酒、米酒。每天饮用超过100毫升酒的朋友是健康的，喝过量酒是健康的罪魁祸首。
“黄”是什么意思？ 中国膳食缺少钙和维生素A有哪些表现呢？小孩易感冒发烧、扁桃腺炎；中年人易患癌症、动脉硬化、老年人易发生眼发花，视力下降。什么食物维生素A含量多呢？是胡萝卜、西瓜、老玉米、红辣椒或者吃红黄色的蔬菜维生素A最多。 “绿”是什么意思呢？ 指绿色的蔬菜和水果，茶叶中的绿茶最好，现在界上人们提倡绿色食品。
“白”是什么意思？ 指燕麦粉、燕麦片。 特别是对糖尿病，燕麦不便降胆固醇，降甘油三酯，对减肥也好。燕麦粥能通大便，对老年人大便很有益处。 “黑”是什么意思？ 黑木耳这食品特别好，医用价值高，降血粘度、降血脂很好。常吃黑木耳，血液变稀释，不容易得脑血栓，也不容易得冠心病。
现在很多老年人痴呆，其实痴呆是很多细小的毛病血多数是因为血粘度太高造成的，吃黑木耳有很好的，预防作用，一天5——10克。 总之，科学证明黑木耳能降低血糖度、降血脂。合理膳食就是两句话十个字“一、二、三、四、五、”“红、黄、绿、白、黑。” 。
周一 刚刚开始，有一点点放松！ 牛奶蛋花+全麦面包半个或土司两三片+香蕉半根 做法：将鲜牛奶倒入锅中煮沸。滚开后，将鸡蛋打入其中，加白砂糖。全麦面包在微波炉中热一下，也可以随自己喜欢不烘。 完成时间：3分钟！ 周二 刚开始忙碌起来！保证高蛋白低脂肪，维生素A、C也不缺乏 鸡蛋挂面+一杯酸奶+香蕉 做法：六七成油热后加水至八成热，加面条。
快要熟的时候加鸡蛋（荷包蛋的话快起锅再放）。面条放下后可以加入酱油胡椒等调味料。起锅前放味精等。适当放点葱花。（长痘期间不要葱花和酱油） 完成时间：5-8分钟！ 周三 忙碌的一天！ 面包2-3片+（香肠一根或半根）+一盒酸奶+一个鸡蛋+半根黄瓜 做法：取面包两至三片，把一个鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜，切成小条并加少许盐；配一根香肠，酸奶是饮料！ 完成时间：3分钟！ 周四 忙碌，也有了一点疲惫感觉！ 小馒头+一瓶豆浆+一袋豆腐干+一个水煮蛋+一个鲜橙。
做法：取两个小馒头加热，煮鸡蛋，。取豆腐干50克盛在盘里，将鲜橙切开。搭配饮料是豆浆！ 完成时间：最多3分钟就可以了！ 周五 疲惫，有点期待放松 鲜奶蛋饼+蔬菜汤+半个苹果 做法：将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。在做这个的过程中，取几片蔬菜切细加入适量水煮一下，沸腾后加适量的盐即可出锅放好。 完成时间：5分钟！ 周六 总结，期待休息！ 全麦土司面包3-4片+番茄片+香肠半根+牛奶 做法：面包加热，番茄一个切成片。
将番茄片和香肠夹进土司中。热牛奶是饮料！ 完成时间：2分钟！ 周日 全身放松和休息的一天！一定要吃哦~ 清粥+皮蛋瘦肉少许+一个卤鸡蛋+蔬菜 做法：可以将昨晚的剩饭利用起来，先大火煮一下，水开后继续大火一会儿，然后文火慢慢熬。加入食粮的盐。
准备一个皮蛋去壳弄成小块，取几片瘦肉片。在粥有点儿糊状的时候加入皮蛋和肉。切几片小一点的蔬菜，煸一点点水，在粥快好的时候加进。 完成时间：15分钟左右！ 周日或许想睡个懒觉，或许也想什么都不做，只是看看书，听听音乐。不要想着不吃早餐哦。今天一样重要，对吧？ 以上只是我原来的时候从很多地方学来的自己喜欢的几种简单的食品。
我的心得是：早餐要适当加一点水果和蔬菜，尤其是蔬菜！另外，早上不要选择新鲜的蔬菜汁，因为早上凉的饮品对胃不好，即使是夏天也不例外！时间久了就知道了！我比较倾向于奶制品。护胃养颜！ 希望有所帮助！呵呵~ 。
星期一吃早餐肯定来不及，还不如不吃。
不吃！
水果、鸡蛋（白水煮的最好）、牛奶、全麦制品（主要是含维生素B族多的食物）和一点点植物油（最好是葵花籽油）。 这样的早餐会让你一天精力充沛，不过一定要在8点之前吃，才能达到最好的效果。
水+面包+牛奶+水果
可以吃一些面包和牛奶．
豆浆加油条不错，但不能常吃哦！对健康不利。可以喝喝豆腐脑，稀饭，或有时咖啡加牛奶，加小点心。轮番，就很棒了。煎蛋也不可少哦
这是一个人人都得面对而又常常被人们忽略的重要问题。我就把我的早餐习惯和理想的习惯结合归纳起来，看看能否为我们大家提供一个有益的参考。 因为你要求的时间是一个星期，所以，我是这样分类排列的：1。主食类：面包（片）、馒头（片）、玉米饼、春饼（可自制）、蛋糕、小点心、麦麸饼、炸土豆片等。
2。副食类：牛奶、鲜豆浆、小米稀饭、玉米粥、鸡蛋汤或者咖啡等。3。肉食及蔬菜类：荷包蛋、花生米、火腿肠、酱牛肉（片）、茶鸡蛋、鲜泡菜、鲜黄瓜片、西红柿片、淹黄豆、生菜等。4。营养调味品（早餐配料）：苹果酱、草莓酱油、山楂酱、黄油、奶酪、腐乳等。
以上四类早餐食品综合起来，都含有人体每天需要的非常丰富的蛋白质、维生素以及碳水化合物等。按照每天的食用量，把它们分类组合搭配，例如：星期一早餐这样安排，主食吃面包、喝牛奶，切几片火腿肠，用一点果酱。星期二早餐主食吃馒头，热一碗鲜豆浆，剥两个茶鸡蛋，再切几片西红柿，用一点美味腐乳。
。。。这些其实全都是日常的食品，很方便的，我们可以把它排列成多个不同的餐谱，并且可以不断调整丰富，使之更营养更科学更能满足我们人体一天的需要。（其实大家还能想很多） 仅供你参考。
水果+牛奶+面包
周一 麦片+牛奶 微波炉热 煎鸡蛋 1个或2个 看饭量而定 周二 果汁冰的 面包（最好是黑麦的） 周三 牛奶 一杯加肠2根（推荐一款：雨润的13.8元/500克）都用微波炉热 周四 玉米罐头（既食的那种）一杯清水 （吃点出粮好） 周五 牛奶 一杯 香蕉两个或三个 （利于肠胃消化吸收） 周六 棒子面粥一碗 咸鸭蛋 （有家的感觉） 周日 睡大觉 想吃的话 可以吃小时侯经常吃的 豆浆+油条
多吃水果
营养早餐三要素 谷类＋蛋白质＋蔬菜水果 你知道一顿营养均衡而全面的早餐要包括那些部分吗？我告诉你，那就是：谷类、蛋白质、蔬菜水果，三者缺一不可。 早餐是一天中最重要的一餐，吃得营养充足，不仅有益于现在的健康，更有益于将来的健康。
要准备一份营养的早餐其实很方便，牛奶（或酸奶）＋肉包＋蔬菜（或水果）便是最完美的搭配。这里要特别说一下的是酸奶，它含有丰富的乳酸菌，营养价值大于牛奶，但是酸奶不能早上空腹喝，所以需与包子、馒头等搭配吃。早餐坚决不主张油腻，因为高脂肪食品会导致大脑供血不足，影响孩子和脑力劳动者工作的准确性。
对于女性而言，早餐也可以吃一些具有养颜作用的八宝粥。八宝粥里可以放入大米、赤豆、红枣、枸杞子、白果等，再配上一杯果汁，方便、营养又养颜。 这里要顺便说一下的是，起床后马上吃早餐容易造成消化不良，一般在起床20分钟后再吃为佳。
另外，吃早饭不要太匆忙，以免损伤消化系统。很多人起床后因为赶着上班而不吃早餐，在10点左右补吃，这种做法十分不科学，一定要纠正。 早餐不能太简单 \一个人一天需要吸收多少热量呢？通常男性一天约需1800—2000卡，女性约1600—1800卡，平均下来，一餐约占三分之一的热量。
有的人喜欢吃高热量的早餐，而午餐和晚餐则是低热量或是省略不吃；也有的人早餐只是稀饭配酱瓜就解决了，可是午餐和晚餐却相当丰盛、高热量。这两种人一天的热量虽然相同，但是脂肪氧化的情形却不相同。早餐是高热量的人，在吃完之后，燃烧脂肪的速度就会降低，再配合低热量的午、晚餐，脂肪就不容易囤积。
而早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养，精神也会比较差；等到午、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，而又吃进高热量的食物，结果是吃进的热量比消耗的热量多，当然容易变胖。 要吃得健康又营养，就要五大类食物足量摄取，而且要少吃多运动，才不会瘦了荷包、胖了身材。
平时除了油脂控制以外，水果也不要吃过量，青菜不用过量的油炒，热量的摄取就不会过多。在五谷根茎类方面，一个成年人一天需要3到6碗饭，平均一餐是一到两碗饭的量。为了减少热量摄取，只要每餐吃少于一碗饭就可以了。至于鱼肉蛋奶类的蛋白质，一天需要4份的量，例如30克的肉、一杯豆浆、一杯牛奶、一个蛋。
如果吃素，就可以多加一些豆浆。但若是痛风患者则须少食豆浆，以免蛋白质摄取过多。 健康美人始于早餐 早餐是开启一天活力的源泉，有人说“早餐吃饱、中午吃好、晚餐吃少”，这不但可以奉为养生的圭臬，更是想要拥有苗条曲线的人所应遵守的饮食行为，因为早餐的热量是一天当中最容易被消耗掉的，如果把大部分的热量留在晚餐，就容易变成脂肪囤积。
早餐中，比较低热量的组合是馒头（花卷、银丝卷）加豆浆或芽菜春卷加果菜汁。如果你准备自己动手DIY，全麦土司夹上番茄片、生菜及低脂起司或煮鲔鱼，就是一个营养均衡的健康三明治，再配上一杯令人神清气爽的红茶，保证可以让你精神抖擞地工作一个上午。
假如你喜欢清粥，那么两匙肉松，半个卤蛋及2碟低油蔬菜，照样可以满足挑剔的胃。当然简单地冲一杯麦片，打个蛋，再加上1小盒脱脂鲜奶，又是一个不麻烦又不费事的精力早餐。 除了以上所述，在早餐店中你还有可能会买到烧饼、油条、葱油饼、锅贴、煎包、蛋饼、汉堡包，这些食物几乎都是使用油煎或油炸的做法，对于积极想要控制体重的人最好1星期食用次数不要超过2次。
换种方式吃早餐 吃早餐是一件比较麻烦的事情，早餐的品种固多，但真正能吃上营养的早餐甚少。而对上班一族来说，每天做一顿早餐就显得更费事了，白粥加腌菜、肠粉或小笼包，牛奶加面包……随便的吃点东西填饱肚子了事，这是现在人们普通的吃早餐方式。
早餐要吃好，要吃得有营养，这样才会精神饱满地去学习，去工作。而且，养成良好的早餐习惯，对孩子的成长很有好处。 怎样才能够吃上营养的早餐？东菱面包机开创了一种饮食文化，提倡换一种方式吃早餐，解决了人们吃早餐的苦恼，也让人们享受自己动手做早餐的乐趣。
不但操作简单，而且放多少水、多少面粉、多少酵母……说明书上都有详细的介绍。除此之外，东菱还有延时功能，比如你想在明天早上8点钟能吃上早餐，那么你只需要在晚上睡觉之前把面包的配料调配好，明天就可以吃上新鲜营养的面包了。 秋冬时节---早餐最好来碗粥 深秋，天气逐渐从凉爽转冷，气候干燥，常会感到口唇干燥、咽干、皮肤发涩。
这是由于燥气消耗了人体的大量津液的缘故。故此，这时节，一定要注意养阴。 在进食的调理上，除遵照原有的荤素搭配、平衡膳食的原则外，要注意少食辛燥的食品，如辣椒、生葱等。宜食芝麻、糯米、乳品等柔润食物。古人认为“晨起食粥，推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。
所以说，早餐最好喝上一碗粥，不但花钱少，关键能润燥滋阴，益于养生。 有病的人，秋季更需忌口。感冒发烧，切勿再吃辛辣食物。如今，各类麻辣烫、火锅之类的食物已开始推出，哪怕味道再诱人，您也要忍一忍。久病之人，要忌食猪头肉、鹅肉、鱼腥类食物。
经常患胃满、呕吐、恶心等病之人，最好少进甜食。满脸长“痘”之人，或者患疮痛肿毒之人应忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物。咳喘痰多之人，应忌酸涩之物，不过，可用梨和冰糖煮水喝，以润肺化痰。 深秋天凉，也可因时用些药膳。秋季，五脏中肺气当令，需要平补，适宜食用菊花肉片等药膳。
同时也可选用四季皆宜的药膳，如茯苓包子、银耳羹等。 。
答：周一： 全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。 周二：椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。 周三：奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜...详情>>
答：好象有详情>>
