全部答案

2013-12-11 23:25:17

•   如果向更香醇一点，要注意两点，一个是杏仁要炒熟，普掉外面的薄皮，另外黄豆要泡八个小时以上，这样打出来的豆浆比较细腻，会更香醇一点哦~希望能帮到你哦
  杏仁豆浆做法：
  做法原料：1、黄豆：70克；2、杏仁：20克
  做法
  　　1、把杏仁和黄豆洗净；
  　　2、黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软，气温高的话，放入冰箱；
  　　3、放入豆浆机，加水到刻度线，按“五谷豆浆”键，等豆浆机鸣叫了，那么热乎乎的杏仁豆浆就大功告成了。
    
  做法二原料
  　　黄豆70克、杏仁20克，水适量。
  做法
  　　1．将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软。
  　　2．将泡好的黄豆与杏仁一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待杏仁豆浆制好即可。
  杏仁功效
  　　杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
    其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用大扁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
    研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素 E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者（平均年龄56岁）的总胆固醇水平降低了7。6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。
  　　1。
     苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
  　　2。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
  　　3。 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
    
  　　4。 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
  　　5。杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。
    同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用！
  　　正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
    

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  灬***

  2013-12-11 23:25:17

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2013-12-11 22:48:58

• 做法：
  1、黄豆洗净，事先浸泡一晚；
  2、豆粒放入榨汁机，添加新鲜的杏仁和适量纯净水；
  3、每次开机30秒，共分三次操作；
  4、倒入锅中先大火煮沸，后改中火，要适时搅拌，再次沸腾2-3次后熄火装杯。
  有用的话，给个好评吧O(∩_∩)O~~

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  l***

  2013-12-11 22:48:58

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