干丝老鸭汤究竟怎么做？干丝老鸭汤究竟怎么做啊爱问知识人

干丝老鸭汤究竟怎么做？

干丝老鸭汤究竟怎么做啊

京***

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1:鸭子洗净斩块, 焯烫后捞出洗净 
2:笋干切丝清水浸泡片刻洗净, 沸水焯烫后清水冲洗挤掉水份 
3:鸭块和笋干丝放入汤锅, 加水没过食材小火烧开,放料酒, 姜, 熬煮1个钟头左右即可

栖***

2013-12-03 08:25:35

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老鸭一定要用老姜劈除那股味道，然后放入干丝一起熬汤

H***

2013-12-02 17:24:06

15 8 评论

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