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猪脚姜醋里面放陈皮行吗?

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猪脚姜醋里面放陈皮行吗?

猪脚姜醋里面放陈皮行吗?

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  • 2014-01-02 14:25:44
    你好,放放陈皮是可以的哈。猪脚姜醋的做法:1.烧一锅水,待水开后把柴鸡蛋放入煮10分钟捞出过凉剥壳备用
    2.猪脚洗净汆水、拔掉爪缝的毛再次洗净备用  3.老姜刮皮拍松后放入不加油的锅中小火煎至两面金黄  4.把醋倒入砂锅中大火烧开后依次加入姜、猪脚、去壳鸡蛋,文火炖2个小时左右
    烹饪技巧:1、猪脚汆水之后更好去毛。
    2、醋等液体在砂锅烧开后容易溢锅,所以趁其将要烧开之前改成小火可避免此惨剧。
    (诚心做答,觉得满意,希望给好评,谢谢采纳)

    爱***

    2014-01-02 14:25:44

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