准备材料 ：鸭一只，葱若干，酱油，蒜头5颗，姜30克，香菜，糖1茶匙，盐2.5茶匙，鸡精1茶匙。
做法步骤：
1，首先需要将各个材料洗干净，鸭杀好，然后将全部材料放进锅里面。倒2/3瓶生抽（酱油）将鸭子放进锅里顺便打个滚。香菜和葱最好是用手用力拧过，这样能让葱和香菜的味道出得更好。
2，用武火煮15分钟.然后用文火慢焗40分钟，中途将鸭子翻下身。就可以了。
广东葱油焗鸭的做法
主料：鸭半只（1000克）、小葱3根、尖椒1根、白酒适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量
辅料：油适量、辣姜10克、沙姜10克、胡椒15克、花椒适量、蒜瓣适量、八角5粒、香叶适量
焗鸭的做法步骤
1.鸭子处理干净，晾干水分。用白酒抹匀鸭皮备用
2.姜葱大料，胡椒花椒准备好。胡椒擀碎
3.起油锅
4.将鸭子放入油锅中煎至鸭皮金黄色
5.将锅里的油倒出，加入老抽生抽，蚝油和水，水要末过鸭子的一半为宜。然后加入姜葱大料，胡椒花椒等调料。大火烧开后关小火盖盖焖30分钟
小窍门&温馨提示
白酒擦过鸭皮，煎和焖的时候鸭皮收缩幅度会很小，还能消除鸭子的腥味
沙姜的香味很特别，不习惯的朋友可以不加
答：葱油鱼块的原材料有750克草鱼，1个鸡蛋，2个洋葱，5段葱，3茶匙香油，2汤匙淀粉，1茶匙味精，3茶匙精盐，1000毫升花生油，白糖、醋、料酒各半汤匙。 做法如...详情>>
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问：性生活不协调？每次和我老公做爱之前，心里想着想做爱的时候，阴道就很疼（撕裂的疼）...
答：性交疼痛和性交不能是两组常见的症状，前者指性交时伴有疼痛，后者意味着阴茎未被允许或不能插入前庭和进入阴道，性交疼痛(或出血)严重时往往出现性交不能。狭义的性交疼...详情>>
问：月子里落下的病(手腕酸痛)为什么纠缠我一生,叫什么病,怎么治,跪求!!●患者性别...
答：迷信说这叫月子里受了风寒。我觉得可以热敷，再有夏天的时候坚持不用空调，捂汗虽然很苦，但保证见效。让闷在心中的汗出来就好了。详情>>
