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2018-12-29 01:30:09

• 1 1、将生蚝壳打开，取下蚝肉冲洗干净，留一半的生蚝壳也洗干净做为容器。 
  2 2、锅中加入水煮沸，下入蚝肉烫一下后捞出沥干水分，摆入蚝壳中。 
  3 3、锅中加入少许黄油化开，下入蒜末和洋葱末炒香，加入淡奶油煮开。 
  4 4、加入适量盐和黑胡椒，煮至浓稠后离火，加入柠檬汁拌匀后浇在蚝肉上。 
  5 5、将披萨奶酪切成丝，撒在生蚝上面，烤箱180度预热，烘烤15分钟即可。 小贴士 海鲜在烘烤过程中容易出水，所以先烫熟后再烤，可以避免在烤制过程中出水。

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  2018-12-29 01:30:09

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