全部答案

2019-01-01 01:52:28

• 小米面馍的做法：
  一、材料
  小米面150克、水260克、酵母3克
  二、做法
  1.按照先液体后固体的顺序将材料依次放入面包桶里，水不要一次性加入，要一点一点的加。启动面包机设备开始揉面。
  2.所有材料揉成一个光滑的面团。
  3.放温暖处发酵至原来2倍大。我放在暖气旁发酵，不到1小时光景就成这样了～
  4.手上抹点油，取出面团，放到硅胶垫上并揉匀（有点粘手，可以考虑加点面粉）。
  5.揉好的面团搓成长条，分割。
  6.取其中一个小面团揉匀，用手揉成一个小圆球。
  7.做好的馍生柸直接放到蒸锅里蒸熟即可。

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  曾***

  2019-01-01 01:52:28

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