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自己做牛排需要什么配料,火候大概怎么掌握?

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自己做牛排需要什么配料,火候大概怎么掌握?


        

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    2018-12-29 01:29:35
  • 黑胡椒粉,果酱,番茄酱,迷迭香叶子,或者薄荷叶子(这个看个人爱好,比如我做的时候用的是番茄酱和薄荷叶,但是没有配料也没有什么关系)
    用小火,先煎一面,大约八分钟就能把这面煎的十分熟(如果你想要的是八分熟或者五分熟就稍微减少一些时间),然后翻面。把煎好的牛排倒在盘子里再浇上酱汁和放上装饰用的叶子和水果(小番茄之类),就好了。
    友情提醒,吃牛排的配菜最好是新鲜(最好是生的)蔬菜和水果,补充肉质内不足的维生素。大概就是这样了。
    哦对了,又想起一件事,要是牛排是你自己买的就要先用盐和胡椒腌制一下,腌制一天就好了,否则会没有味道。要是买的是已经腌制过的就不用。你看我打了这么多字好辛苦的,就把最佳答案给我吧,谢谢啊,哈哈。

    林***

    2018-12-29 01:29:35

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