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制法：
1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心，然后再制成酥皮。 
2、将酥皮用擀棍擀开，用印模印出圆形皮。 
3、在圆皮上放上榴莲馅，上面再放上一块酥皮。 
4、按捏住两块皮的边缘，使两块皮粘在一起，然后排在烤盘中入炉，用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟，出炉扫上蜜糖，撒上芝麻即可。

曹***

2018-08-28 01:47:59

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