绿豆酥的做法 绿豆酥怎么做 绿
材料
面粉100克,糖10克,猪油30克,水45克,低粉85克,猪油43克
做法
1。 制作油皮:将面粉和糖混合均匀,中央开窝,加入猪油和水,先将猪油和水混合均匀,然后将面粉一点点拨入,揉成均匀的面团。
2。 制作油酥:将低粉和猪油拌合成团。
3。 将做好的油皮和油酥面团覆盖保鲜膜或湿布,饧面30分钟。
4。 用饧好的油皮包住油酥,收口朝下均匀擀开成长方形,左右分别折向中央,再对折,形成"四折",盖上湿布饧发10分钟。
5。 取出,重复4的四折的动作,盖上湿布饧发10分钟。
6。 取出,再擀薄擀开,从长边一端开始紧密卷起,均匀分切7等份,盖上湿布再饧发20分钟。
7。 将面剂子轻轻擀开擀薄,包入绿豆沙,收口捏合,将多余面皮去除不要。
8。 将生坯稍整形后,排入烤盘,最后饧发15分钟,刷蛋黄液。
9。 烤箱190度预热,中层25分钟。
答:应该没有,像买卖就得自己会做。不会做,加盟了也不行详情>>
答:你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤,以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关,如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能,长期慢性膀胱炎、...详情>>
问:月子里落下的病(手腕酸痛)为什么纠缠我一生,叫什么病,怎么治,跪求!!●患者性别...
答:迷信说这叫月子里受了风寒。我觉得可以热敷,再有夏天的时候坚持不用空调,捂汗虽然很苦,但保证见效。让闷在心中的汗出来就好了。详情>>