求脆皮卤鸽的做法.和酱鸭的做法....
求脆皮卤鸽的做法.和酱鸭的做法....
我只知道脆皮乳鸽的做法:
脆皮水:水5斤,山西白醋1瓶,大红哲醋1瓶,麦芽糖0.8斤食粉少量,玫瑰露酒少量,橙红色素少量。全部合在一起放在小火上把麦芽糖弄化就可以了。
乳鸽盐:盐5斤,加三奈八角草果桂皮,香叶吵香后放冷在加入0.8斤鸡粉,0.2斤五香粉,0.1斤八角粉0.1斤胡椒粉,加色拉油
过程:乳鸽去毛去内脏后用乳鸽盐阉码半个小时后用水洗干净后入开水里烫下皮后上皮水。用风扇把表皮的水分吹干后入五成油温里侵炸6分钟,在用7成油温把皮给炸脆,改刀后就OK了,可以沾急汁吃。味道不错的哦
问:关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男,36岁,体质较好。 电子胃镜图文报告如下(...
答:我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>