全部答案

2018-10-23 02:07:37

•   一、首先你需要有一些工具，一个打蛋的那种馓子，如果你有电动的最好因为打出来之后效果好，但是没有的话就用手动的，就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西，当然你还需要有烤箱，然后还要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧视做法差不多，只不过水果蛋糕要烤两个蛋糕坯中间加奶油和罐头/新鲜水果片罢了。
     
  原料： 
  1/4茶匙盐 
  1/2茶匙泡打粉baking powder 
  1杯面粉 
  1/2杯糖 
  1/4杯糖 
  一点点沙拉油 
  4只鸡蛋（如果鸡蛋小需要5只） 
  一些牛奶大概1/2杯 
  做法： 
  把鸡蛋蛋黄蛋青分开，蛋青装在大碗里，碗要大。
     
  先把蛋青搅打到起泡，然后分次加入1/2杯糖，每加一点之后都要使劲快速搅打，直到碗里的蛋青体积一直变大成3-4倍原来体积，而且变得浓稠。 
  蛋黄加入1/4杯糖，搅匀，加入牛奶。 
  蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。
     
  面粉加入泡打粉，过筛，放入大碗。 
  蛋白入面粉，搅匀，成粘稠装。 
  烤盘中涂油，倒入溶液，烤箱180摄氏度，烤35-40分钟，直到插入牙签拔出来之后牙签上没有东西占住为止。拿出来，等凉了以后就可以涂奶油了。
     
  二、里面蛋糕心的做法有两个 第一个费事一点 不过蛋糕的内部组织更细腻一点 味道也更好一点 第二个的材料好准备 好了 上方子喽~~~ 
  原料：鸡蛋4个、牛奶3勺、色拉油3勺、香草粉1小勺、泡打粉1小勺、吉士粉1大勺、盐1小勺、塔塔粉1小勺、面粉110克、砂糖120克 
  做法：1、把鸡蛋分开先打，蛋黄加糖40克，再加色拉油，牛奶，香草粉，泡打粉，吉士粉，盐和面粉． 
  2、在打蛋清加如塔塔粉先打发，再加入糖80克 
  3、1和2混合 ，进入烤箱180度 ，烤好后倒扣。
    

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  猪***

  2018-10-23 02:07:37

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