包饺子的七彩面用什么
七彩饺子!彩色饺子~的做法 把胡萝卜,紫甘蓝,菠菜!分别榨汁!用榨好的蔬果汁代替平时的清水和面备用……白色也有用准备好你要吃的饺子馅……把醒好的面做剂子……就可以包彩色的饺子啦白菜!百财把彩色的和在一起也有意想不到的效果哦把绿色的面包住白色的面,就可以做出白菜饺子相当漂亮吧……包出来也很好看呢~大功告成等着出锅吧!
饺子皮:面粉一斤,清水4.8两,夏天可放点盐。搅拌均匀,醒发1小时左右备用。
饺子皮:如用波茨挤成汁合面就是绿色,用胡萝卜汁是橘红色,用紫菜头汁是紫色,用南瓜汁是黄色,用蓝莓汁是蓝色,放入黑芝麻粉加榆树皮粉就是黑色,尽可以想象和发挥。过去在农村吃红薯干面粉的饺子要加榆树皮粉以增加粘性。
饺子馅:猪肉六两,三分肥肉七分瘦肉,先用清水搅拌起劲,再放入酱油、盐、葱姜末、十三香(超市有售)香油即可。愿意吃白菜馅的可剁碎半颗白菜,剁时放点盐,剁碎后挤干水分,成白菜末球状,放入肉馅内拌匀即可。
羊肉馅要用花椒水搅拌较好。还可做茴香馅、萝卜馅
素馅:粉丝、蘑菇、木耳、腐竹、鸡蛋、白菜等;
三鲜馅:鲜虾仁、海参、鲜贝、(香菇、鲜笋等);海参太贵,可换为鸡蛋。
答:饺子面的和法:分次法: 将面分次进行和。第一次和时要和的硬一些,醒一会。再进行第二次和。第二次就是将第一次和好的面向里面兑水。这次将面和的软一些,进行醒面。醒...详情>>
问:关于母亲..!!我妈妈.她很爱钱.因为她是吸毒的. 只要有我的联系方法.她打电话...
答:我就说说我的看法吧 她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
问:淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答:颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因,与洗冷水澡无关。通常如果疼,多数是感染引起的;如果不疼,多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下,有病要早治为好,在网...详情>>