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怎么用米代替面粉做一些点心?

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怎么用米代替面粉做一些点心?

怎么用米代替面粉做一些点心?

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好评回答
  • 2013-07-20 18:37:40
    你可以做米糕或者大米饼干

    z***

    2013-07-20 18:37:40

  • 2013-07-20 18:19:39
    米做的点心少一点,可以尝试用黑米包上红豆沙,比较养人。米磨成粉才能多出点花样,粘性大的还是得糯米或者糯米粉了。

    I***

    2013-07-20 18:19:39

  • 2013-07-20 18:15:10
    米粉一般要搭配着澄粉或者糯米粉做点心,增加点粘度

    容***

    2013-07-20 18:15:10

其他答案

    2013-07-22 09:03:22
  • 老北京小吃爱窝窝就是用圆粒江米做的,可以参考呀,更好答案我给你咨询一下我们节目的嘉宾,饮食文化专家肖正刚老师,肖老师原来在仿膳专攻面食,一定有更好答案,欢迎关注北京电台爱家广播《爱家私房菜》节目。

    爱***

    2013-07-22 09:03:22

  • 2013-07-20 19:04:13
  • 做些米果或米糕,是可以当点心的。

    李***

    2013-07-20 19:04:13

  • 2013-07-20 18:49:12
  • 要先把米磨成粉。

    匿名

    2013-07-20 18:49:12

  • 2013-07-20 18:48:51
  • 可以用糯米代替,做糯米的一些点心哦。。

    小***

    2013-07-20 18:48:51

  • 2013-07-20 18:11:15
  • 经典的有糯米粉,南方叫江米粉,可以做汤圆,元宵

    炉***

    2013-07-20 18:11:15

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