水煮牛肉怎么做能 使肉片滑嫩不老?
首先,用洋葱末使劲揉搓牛肉,冲净,可减少牛肉的腥味。接着将牛肉逆纹切成薄片,以臃料腌制,再用热油浇淋、泡熟。
恋***
2016-11-09 14:00:50
问:怎样使牛肉更嫩滑我做炒牛肉时总是
答:呵呵,看来你想做一个好的主妇,我是一个厨师,想让牛肉变的嫩一点的话,首先要看你怎么来选肉了,新鲜的肉和好肉首先要看色泽,鲜亮和色泽比较明亮的是比较好的,然后可以...详情>>
问:水煮牛肉怎样做?准备晚餐的时候亲
答:你好,牛肉的话最好是选择最嫩的,水煮牛肉的话应该是需要把配料弄好水穿一下就可以了,详情>>
问:怎样做水煮牛肉每次做出来的肉不嫩
答:所谓水煮,只是川菜的一种麻辣作法,其中根本不应该用到水去煮. 今天觉得很郁闷被宝妈狂喷了一个多小时。晚上实在没有心情写博,躺在床上辗转反侧睡不着,忍不住爬起来更...详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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