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日常怎么烹制双色蒸蛋？

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日常怎么烹制双色蒸蛋？

日常怎么烹制双色蒸蛋？

刘***
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    2016-11-09 12:02:04 
  • 材料鸡蛋4个，红心火龙果100克，小豆苗1棵
调料：盐、白胡椒粉各少许，水适量
做法：鸡蛋打入容器中，加入所有调料后，用筛网过筛备用。红心火龙果洗净去皮，剁碎成泥，沥掉水分，与一半的蛋液混合拌匀。取透明容器，将剩余的蛋液缓缓倒入至五分满，放入电饭锅中，外锅加入适量水，蒸6分钟至定型后取出。倒入做法2的材料至七分满后，放回电饭锅中，外锅加入适量水，蒸8分钟，放上红心火龙果肉（分量外）及小豆苗装饰即可。

    陈***

    2016-11-09 12:02:04

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