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葱拌八带是如何制作的?

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葱拌八带是如何制作的?

葱拌八带是如何制作的?

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    2016-11-01 18:03:28
  • 原料有八带300克、葱姜片20克、姜丝和葱片10克、料酒1勺、醋1/2小勺、味极鲜2勺、香醋1勺、鸡精1/4小勺、香油1/2小勺。  做法是(1)八带清洗干净。锅入水烧至八九成热,倒入1勺料酒和葱姜片,八带,倒入1/2醋,烧幵。  (2)汆至变色、八带腿打卷、头部变硬,捞出,放入凉开水中过凉。  (3)将八带改刀、去口器,小八带可以不必切。  (4)姜丝切好,小葱切小象眼段。  (5)加入味极鲜、香醋、鸡精、香油。  (6)拌匀,装入容器即可。

    夏***

    2016-11-01 18:03:28

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