和饺子面用凉水还是热水啊?
和饺子面用凉水还是热水啊?想给宝宝包饺子吃,不知道怎么做饺子面,看网上有用热水和的,有用凉水,到底是哪一种啊?宝宝吃的饺子,面是软点还是硬点?
蒸饺用开水烫面,煮饺用凉水。俗话说软面饼硬面汤,不软不硬包饺子。
小***
2017-03-17 14:18:39
问:怎么样做的饺子皮蒸出来后最软最好
答:和面的时候一半用凉水和,一半用开水和。然后在把面和在一起。就是所说的烫面。这样的面,包的时候会感觉有点粘,但蒸熟后面皮很有韧性,吃起来很弹。绝不会硬。详情>>
问:蒸饺饺边为什么是硬的也是用开水烫
答:是你和的面太硬了, 面软一些就好了。详情>>
问:土豆淀粉的能做什么吃的?
答:我们家乡有一种小吃叫土豆饺子,是用土豆淀粉做的.土豆淀粉用开水汤后和好,然后就可以包饺子了.土豆饺子是蒸着吃的,我们家乡通常包的是萝卜馅,别提多好吃了.详情>>
问:怎样煮饺子使饺子不破
答:详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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