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怎么样做的饺子皮蒸出来后最软最好吃

怎么样做的饺子皮蒸出来后最软最好吃


            

全部答案

  • 和面的时候一半用凉水和,一半用开水和。然后在把面和在一起。就是所说的烫面。这样的面,包的时候会感觉有点粘,但蒸熟后面皮很有韧性,吃起来很弹。绝不会硬。

    和面的时候一半用凉水和,一半用开水和。然后在把面和在一起。就是所说的烫面。这样的面,包的时候会感觉有点粘,但蒸熟后面皮很有韧性,吃起来很弹。绝不会硬。收起

    h***

    2008-11-23 20:46:00

  • 加鸡蛋哦.

    加鸡蛋哦.收起

    z***

    2008-11-24 13:08:00

  • 和面的时候加点鸡蛋清,这样煮出来的饺子皮既好吃有劲道但绝不是硬!!记住哦!

    和面的时候加点鸡蛋清,这样煮出来的饺子皮既好吃有劲道但绝不是硬!!记住哦!收起

    n***

    2008-11-24 10:11:00

  • 和面时加鸡蛋

    和面时加鸡蛋收起

    f***

    2008-11-23 20:48:00

  • 用烫面蒸饺子,蒸出来的饺子皮薄且透明,软而有韧劲。很美味哦~~

    用烫面蒸饺子,蒸出来的饺子皮薄且透明,软而有韧劲。很美味哦~~收起

    p***

    2008-11-23 16:04:00

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