东北酱骨怎么制作最好吃?
1准备好所有原料。2用70度的热水焯烫棒骨,烫出血水后,冲洗干净。3姜切片,葱切段。4将焯好的棒骨放入压力锅内胆,上面撒上姜片、葱段、辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶,倒入1小勺白酒。5加入老抽2小勺、生抽1小勺、盐1小勺、糖1小勺,再加入一大碗热水,将内胆放进压力锅。炖40分钟后关火,加盖焖15分钟后开锅即可。
郭***
2016-10-28 21:33:48
问:做东北酱骨头的大酱哪里有卖
答:您的问题我们会进行处理,时间为1-2天,近期问题数多,十分抱歉。详情>>
问:正宗的东北酱大骨要怎么做?求教程
答:1. 将大块猪脊骨略洗,置大盆中加满清水浸泡约6-12小时,中间可换水数次,若室温较高,可将盆放入冰箱冷藏室内,以防猪肉变质。 2. 将泡净血水的脊骨冲洗数遍后...详情>>
问:酱骨架怎么做请您教我酱骨架的做法
答:酱骨架方法1 酱骨架:主料龙骨,酱汤 酱汤制作方法:花椒,八角,桂皮,香叶,草果,香果,白芷,丁香,甘草,肉寇红干椒各少许,用油炒香,加入骨头和鸡汤内,加盐,味...详情>>
问:东北的酱骨架怎么做?偶超喜欢。哪
答:详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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