金针烩肥牛是如何制作的？爱问知识人

金针烩肥牛是如何制作的？

金针烩肥牛是如何制作的？

提交回答

全部答案

金针烩肥牛的做法：
1. 金针菇去老根，洗净，焯水，沥干。
2. 肥牛肉切片，加精盐、味精、蛋清上浆，滑油。
3. 下香芹段、辣椒丝偏炒，倒人肥牛片、金针蔬，加清汤、 精盐、味精、糖，烩入味后勾芡，起锅装盘，撒上胡椒粉， 淋入麻油即可。

2016-11-08 16:13:13

49 4 评论

提交评论

换一换

1

问：金针肥牛是怎么做的？

答：原料：牛肉450克，金针菇150克，红辣椒6克，盐、味精、鸡精、淀粉、嫩肉粉各适量，油少许。 1. 肥牛肉洗净切薄片，用嫩肉粉、盐码味备用；金针菇洗净去头...详情>>
2 金针肥牛是怎么做的？有何功效？回答2
3 谁知道济南哪里有卖好吃的金针酸汤回答2
4 肥牛鲫鱼金针汤怎样制作？回答2
5 "拼车"自回答2
1

问：<sup></sup>如何使紫薇

答：紫薇为千屈菜科紫薇属落叶小乔木。紫薇的树皮光滑洁净，以手轻挠会全株颤动，所以又名怕痒树。紫薇花生在枝顶，花大，花瓣6,皱缩，有藕荷、粉红、玫瑰红、白色 ...详情>>
2 实践中曾出现过“天价罚款”的案例回答2
3 水利工程中宝鸡峡引渭灌区指的是什回答2
4 金针菇拌肥牛怎么做？回答2
5 芹菜香菇的回答2
1

问：面神经炎的脑脊液细胞学有何改变？

答：谢海峰等人对14例面神经炎的脑脊液细胞学的变化进行观察，与临床的关系作了初步探讨。14例面神经炎均为住院病人，经各种检查已排除其他疾病所引起的周围性面神经麻...详情>>
2 肥牛鲫鱼金针汤应该怎么做？回答2
3 肥牛金针菇卷怎么做?这道菜,怎么回答2
4 金针菇肥牛面怎么做？回答2

1

问：西餐的奶油汤怎么做？

答：清香奶油汤材料清香沙拉酱150克鲜牛奶250克调味料盐适量、胡椒粉适量稀奶油10克作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
7 土豆饼怎么做？回答3
8 水煮鱼怎么做？( 回答6
9 请问内酯豆腐是什么回答2
10 宫爆鸡丁怎么做啊回答3