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有东北的朋友吗，东北的贴玉米饼怎么做啊？

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用一个大锅（炒菜那样的，但要深一些），锅底放一些水，等锅烧热，把饼子贴在侧面。现在一般用天然气、液化气之类的灶，它的火在锅底太集中，不适合作玉米面饼，要求火的面积要大一些，不要只集中在锅底。

那***

2018-09-29 01:30:06

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