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金沙蜀香羊肉怎么做？

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金沙蜀香羊肉怎么做？

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    2016-04-14 16:43:17 
  • 原材料羊肉400克，辣椒50克，蜂窝玉米50克
调味料酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、芝麻、孜 然各适量
制作方法
1. 辣椒洗净去子，切丝；羊肉洗净，切丝，入酱油、 料酒腌渍片刻。
2. 油锅烧热，下羊肉炸散，加入辣椒炒至断生。
3. 入料酒、盐和白糖翻炒片刻，用淀粉勾芡，入孜 然、芝麻炒匀，出锅放在蜂窝玉米上即可。

    A***

    2016-04-14 16:43:17

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