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饺子的家常方法是怎么做的?

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饺子的家常方法是怎么做的?

饺子的家常方法是怎么做的?

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    2018-12-14 18:29:43
  • 三鲜饺子    
    主料:小麦面粉500克    
    辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克    
    调料:盐8克,味精2克,料酒15克    
    做法 :   
    1、面粉加入适量温水,和匀备用;    
    2、把大虾去头、去皮洗净;    
    3、韭菜洗净切碎;    
    4、鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;    
    5、把虾切成大点块;    
    6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;    
    7、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;    
    8、将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子;    
    9、将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。 

    日***

    2018-12-14 18:29:43

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