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香油腰花煮蛋的做法是怎样的？

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香油腰花煮蛋的做法是怎样的？

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    2016-11-08 22:16:07 
  • 材料鸡蛋3个，腰花1副，姜20克，葱1根
调料香油2大匙，米酒1大匙，白胡椒粉少许
做法：腰花洗净切花刀再切大片，放入沸水中汆烫八分熟后，捞起沥干备用。姜洗净切片；葱洗净切段备用；鸡蛋洗干净，打入容器中。取炒锅，先加入香油和姜片，以中小火将姜片先煸香，加入鸡蛋煎至半熟。接着加入腰花、葱段和米酒，以小火续煮 10分钟后，再加入少许白胡椒粉即可。

    本***

    2016-11-08 22:16:07

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