老嘉兴鲜肉烧麦怎么?
老嘉兴鲜肉烧麦怎么做
1.把锅里垫好沙布后放入泡好的糯米. 2.中途喷一次水,这样糯米软口一点.蒸20分钟就可以熟了. 3.面粉用开水合面,加放一点点食盐. 4.合好后静放一会. 5.鸡蛋调散. 6.把微波炉盘子刷上油. 7.再把蛋液倒在盘子上。 8.高火转2-3分钟.蛋皮就做成了. 9.把鲜猪肉切小粒,用生粉,生抽抓一下后再与姜葱蒜暴炒熟. 10.这时放入糯米饭.蛋皮,熟花生.生抽,花椒油,香麻油. 11.炒好后,用压面机压好面皮切成方形与园形.开始把糯米饭包入面皮中. 12.成形后.放入蒸格入锅蒸8分钟左右就可以出锅了.
肉要焖好,然后那个皮要够厚,这样才会好吃的。
答: 方城烧麦: 清光绪年间,方城县城内开化寺街马玉亮(回族),始创"烧麦"。最初不叫"烧麦"叫"撮子包",因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗,随改名为"烧麦...详情>>
问:我怎么可以调节我的心理我以前是一个工作很出色了男性,2003以后我的工作和生活就...
答:朋友你好!因为一时的不顺而失落消沉一时这是难免的,人人都会碰到!但要及时的调整自己的心态,及时从谷底向上爬!我觉得你应该多参加一些论坛,多参加一些活动和聚会,比...详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>