要挑选怎样的毛豆才能使凉拌毛豆既美味又健康?
四川凉拌毛豆很有名,要挑选怎样的毛豆才能使凉拌毛豆既美味又健康
原料 新鲜毛豆,独蒜1个,八角2个,干红辣椒5根,另准备凉开水一大杯. 做法 1. 毛豆洗干净——不是废话哈,真的要反复多洗几次,把面上的毛毛用剪子减去两端的角——别嫌麻烦,这样做一是方便进味儿,二来待会儿吃起来轻松许多,轻轻一咬,豆米就脱壳而出了。 2. 毛豆,八角,适量盐倒进锅里,加水煮,水量最起码应该没过毛豆。 我煮的时候还加了1小勺油,感觉这样煮出来的菜颜色漂亮一点。煮开后继续煮三五分钟,将毛豆捞起,用凉开水过一遍后,沥干备用。 3. 煮毛豆的时候,我们来准备佐料:蒜切末,加2勺香醋,半勺老抽,少许白糖,拌均匀,倒在煮过的毛豆上。 4. 锅洗净擦干,放2勺油,用剪子将干辣椒剪碎(直接就剪在锅里,省得四处乱蹦),开小火炸香(闻到辣椒的香味儿即可关火)。 5. 连辣椒带油,浇在毛豆和佐料上,拌均匀即可。
答:原料 新鲜毛豆,独蒜1个,八角2个,干红辣椒5根,另准备凉开水一大杯. 做法 1. 毛豆洗干净——不是废话哈,真的要反复多洗几次,把面上的毛毛用剪子减去两端的角...详情>>
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答:你好。 你太太的这种情况,建议到医院去检查。 人工流产后注意事项: 人工流产手术结束后应观察2小时,注意阴道流血和腹痛情况,假如没有什么反应就可以回家。 人工流...详情>>
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