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萝卜鲫鱼汤是怎样制作的呢?

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萝卜鲫鱼汤是怎样制作的呢?

萝卜鲫鱼汤是怎样制作的呢?

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    2016-11-07 12:12:55
  • 萝卜鲫鱼汤的原材料有白萝卜丝200克、鲫鱼500克、葱段80克、姜片 30克、水2000毫升、盐1小匙、味精2小匙、胡椒粉1/4小匙、米酒 60毫升、香油1大匙。
    做法是先将鲫鱼洗净后放入锅中,加入色拉油以中 火煎约3分钟至上色备用。将鲫鱼、剩余的原材料有与所有调料(香油除 外)一同煮至沸腾,捞除表面浮沫,再改 以中火煮至汤色变白,盛入碗中淋入香油 即可。

    似***

    2016-11-07 12:12:55

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