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虾油汁的制作方法是怎样的?

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虾油汁的制作方法是怎样的?

虾油汁的制作方法是怎样的?

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  • 2017-01-25 13:19:00
    制作虾油汁的原料有:虾油100克,姜、盐、酱油、香油各适量。制作方法:1.姜洗净切末,加水取汁。2.锅中放入酱油、盐、虾油、姜汁中火烧沸,停火后加入香油搅匀即可。特点:有浓郁的鲜虾味,咸鲜微辣,常用于凉拌菜。提示:若无虾油,可用海米加入适量水文火烧开,加热,然后挤压过滤 即制成虾油汁。

    张***

    2017-01-25 13:19:00

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