皮蛋炒山药的做法是怎样的？爱问知识人

皮蛋炒山药的做法是怎样的？

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制作皮蛋炒山药的原材料有：山药半根，皮蛋1个。调料：葱末、姜末各适量，盐1小， 鸡精少许。制作方法：1.山药去皮、洗净，切条，入锅蒸。 皮蛋去壳，切成4瓣。2.炒锅放油烧热，加入葱末、姜末 爆香。3.放入山药、松花蛋翻炒几下，加遍 料炒匀。

2017-06-12 12:29:57

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