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请问白糖红枣猪油松糕怎么做?
1、按比例调配好的粳米粉和糯米粉,加入绵白糖,适量水,揉搓,揉搓成粉粒状。 2、将蒸桶底部的水烧开,上蒸锅,蒸锅水烧开后,均匀地铺上一层揉搓好的粉。用铲子铺平。等粉开始变色,继续在上面铺一层粉。一层一层铺到需要的厚度。 3、在最上面添加一些红枣、猪油,开着盖大火蒸上约5分钟左右。 4、蒸好后,把糕倒扣在砧板上,脱模就可以了。
大家知道苏州人最喜欢的糕点是什么吗?苏州的白糖红枣猪油松糕很有名气松糕软糯香甜。这个糕点做起来有点复杂,想要吃的人要好好的认真的学习哦,下面我们就来看看白糖红枣猪油松糕的做法吧。 食材: 粳米粉,糯米粉。 辅料: 白糖,红枣,猪油。 操作步骤: 1、按比例调配好的粳米粉和糯米粉,加入绵白糖,适量水,揉搓,揉搓成粉粒状。 2、将蒸桶底部的水烧开,上蒸锅,蒸锅水烧开后,均匀...
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大家知道苏州人最喜欢的糕点是什么吗?苏州的白糖红枣猪油松糕很有名气松糕软糯香甜。这个糕点做起来有点复杂,想要吃的人要好好的认真的学习哦,下面我们就来看看白糖红枣猪油松糕的做法吧。 食材: 粳米粉,糯米粉。 辅料: 白糖,红枣,猪油。 操作步骤: 1、按比例调配好的粳米粉和糯米粉,加入绵白糖,适量水,揉搓,揉搓成粉粒状。 2、将蒸桶底部的水烧开,上蒸锅,蒸锅水烧开后,均匀地铺上一层揉搓好的粉。用铲子铺平。等粉开始变色,继续在上面铺一层粉。一层一层铺到需要的厚度。 3、在最上面添加一些红枣、猪油,开着盖大火蒸上约5分钟左右。 4、蒸好后,把糕倒扣在砧板上,脱模就可以了。