一般都是配料的问题 就可以腌制出来了 谢谢
1、牛霖肉自然解冻后用刀背剁2分钟，加入黑胡椒粉、盐、橄榄油腌2分钟； 2、大火把锅烧热，下橄榄油、黄油，放入牛扒，大火将每个面都略煎至变棕色；然后再调小火把牛扒煎熟，盛起待用； 3、热锅下油，爆香红葱头、豆角，加入盐、黑胡椒粉、牛油调味，盛起待用； 4、热锅下牛油，爆香黑橄榄丝，烹入亨氏烧烤牛肉汁3勺、盐1/3匙，黑胡椒1/3匙调味，大火煮至收汁，最后下白兰地1匙即可起锅； 5、牛扒、红葱头、豆角码在盘上，淋上煮好的黑橄榄酱汁即可。
答：用保鲜膜包住，如果与空气接触就会发黑。或者耙牛肉放在汤里保存也行。详情>>
答：好象有详情>>
