小米粥怎么熬才能好吃？

01. 小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。
02. 水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。
03. 点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。
04. 当小火熬煮25分钟后，加入少许冰糖，打开沙锅不停搅动，你会发现锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止...

01. 小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。
02. 水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。
03. 点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。
04. 当小火熬煮25分钟后，加入少许冰糖，打开沙锅不停搅动，你会发现锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。
特别提示
1.熬小米粥不能淘的次数太多不然小米中的营养物质就会流失。 2.熬粥是时间也不能太长，看着粥黏糊即可。

 
首先，取适量的小米，备用。这个要问我才好！2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。当然也可以什么都不放，只放小米。4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。5、煮十分钟左右的时间后，我们可以加入适量的食用油，转入小火，这样的话小米粥就更加的香、更加...

 
首先，取适量的小米，备用。这个要问我才好！2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。当然也可以什么都不放，只放小米。4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。5、煮十分钟左右的时间后，我们可以加入适量的食用油，转入小火，这样的话小米粥就更加的香、更加美味。6、小米粥煮的差不多后，我们可以放入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。

小米粥怎样熬才好喝呢？这里有一些经验告诉大家。
首先是小米的品质，关系到熬岀的小米粥是否又香又稠，表层还会有一层米油漂浮。小米的好坏取决于土质，红土地，青沙石地种岀的小米一定好喝，米色黄润，不会眼观有些泛白的那种黄。
要熬好小米熬，一定一次加够水，开锅后小火慢熬，使小米熬岀米油才好喝。我家是农村，天天早上几乎都会熬小米粥，用土灶，柴火，大锅慢火细熬的小米粥那叫一个香。