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红枣银耳和牛奶能一起煮?

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红枣银耳和牛奶能一起煮?

红枣银耳和牛奶能一起煮吗

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    2018-11-10 14:35:38
  • 可以,红枣银耳有补气血,提高免疫力的作用,每天饮用对人体有好处的,喝牛奶能让人处于平静状态,有助于睡眠。

    张***

    2018-11-10 14:35:38

  • 2013-09-21 16:11:10
  •   可以 1、将薏仁和银耳分别用温水浸泡10分钟左右,清洗干净后放入电饭煲中,加入2-3倍的水,插上电饭煲的电源,在“功能”区选择“汤/粥”功能,然后按“预约”,将时间调整在你想结束的时间,比如,7:30(5:30电饭煲便会自动开始烧煮银耳羹,2小时炖煮,7:30炖好)
    2、银耳羹结束炖煮后,将清洗干净的红枣和冰糖一起再次放入煲内,按“汤/粥”功能,然后按“开始”,20分钟后,主动关掉电饭煲,拔掉电源,吃时加入牛奶即可
    烹饪技巧
    1、银耳羹完全炖煮好后才能加入牛奶,建议盛出一碗再倒入适量牛奶一起食用,或者另外将牛奶加至温热再和热的银耳羹一起吃,切忌过度加热牛奶以免损坏营养;
    2、银耳羹不宜多做久放,所以每次控制好量,最好现做现吃,当天吃完为佳。
       3、要想炖出软糯粘稠的银耳羹,银耳的选择也很重要,最好选择那种标注为“糯”的银耳,其次,炖煮的时间也很重要,时间过短,银耳没有完全炖烂也是不会软糯的。分享我用的是思念牌本白银耳,品质不错。 4、若是电饭煲没有预约功能,只有汤/粥功能,那就只能用电饭煲选择汤/粥功能来做银耳羹了,若是连这功能也没有,用高压锅做也一样美味!。
      

    D***

    2013-09-21 16:11:10

  • 2013-09-21 15:48:32
  • 当然可以啊,你还可以做成薏仁红枣银耳牛奶羹:
    1、将薏仁和银耳分别用温水浸泡10分钟左右,清洗干净后放入电饭煲中,加入2-3倍的水,插上电饭煲的电源,在“功能”区选择“汤/粥”功能,然后按“预约”,将时间调整在你想结束的时间,比如,7:30。(5:30电饭煲便会自动开始烧煮银耳羹,2小时炖煮,7:30炖好)
    2、银耳羹结束炖煮后,将清洗干净的红枣和冰糖一起再次放入煲内,按“汤/粥”功能,然后按“开始”,20分钟后,主动关掉电饭煲,拔掉电源,吃时加入牛奶即可。

    如***

    2013-09-21 15:48:32

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