炸酱面的做法有哪些？
做法：五花肉肥瘦肉分开切丁，黄瓜和萝卜切丝；炒锅放油，肥肉入锅煸出油后入瘦肉；待飘香后入少量生抽、料酒，把肉丁装出锅；干黄酱、甜面酱以2：1额比例混合，或根据个人口味调试，用煸肉的油炸酱，先用大火，再用小火慢慢熬，油要多，不要炒糊，炸出香味后倒入2中的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花待用；另开锅煮面，捞出，把3中的酱盖在上面，撒上胡萝卜、黄豆芽、黄瓜丝（这些可以在沸水里过一下捞出），即可
冯***
2017-02-14 10:10:59
问：老北京炸酱面的酱怎么做？能否介绍
答：炸酱两个关键，第一是原料肉和酱，肉一定要选前肩，因为前肩肌肉组织间筋膜较多，属肥瘦相间，口感极佳；酱一定选北京桂磬斋的黄酱，那是公认的一个棒，（现在我还推荐一种...详情>>
问：炸酱面里的“炸酱”做法有哪些？
答：材料: 油1大匙 绞肉50g 豆干20g 调味料: 甜面酱1茶匙 酱油1茶匙 糖1茶匙 味精1/4茶匙 水100CC 如何做炸酱的制作方法： 1.豆干切成小丁状...详情>>
问：素炸酱面素制作原材料需要哪些?
答：炸酱面材料鸡蛋面150克，胡萝卜丁、冬笋丁各50克，豆干丁30克，香菇丁、小黄瓜丁、青豆、豆芽、玉米粒各20克，蒜末30克，食用油20毫升调料豆瓣酱2小匙，甜面...详情>>
问：炸酱面的配料、做法
答：详情>>
问：炸酱面的做法有没有宝妈知道炸酱面
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地？？？？
外语学习
海鸟的种类约350种，其中大洋性海鸟约150种。比较著名的海鸟有信天翁、海燕、海鸥、鹈鹕、鸬鹚、鲣鸟...
花鸟鱼虫
目前我们的生活水平必竟非同以往．吃得好休息得好，能量消耗慢，食欲比较旺盛，活动又少，不知不觉脂肪堆积...
减肥/塑身
1、以身作则，如果连自己都做不好，还怎么当班长？ 2、人缘好，我就是由于人缘不好，才改当副班长的。 ...
管理学
有时，我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
电脑/网络
XP电脑显示屏亮度调节怎么操作 1、直接在XP系统桌面空白处右键选择属性打开【显示属性】程序。 2、...
关于计算机不能重启和重启的问题，我相信很多网民以前见过。我们如何解决这个问题这里有一点告诉你，计算机...
也许有些网友对笔记本电脑无法上网的问题了解不多。现在让我们向你介绍一下笔记本电脑不能上网的原因以及如...
在众多的热门移民国家中，能够同时满足速度快，要求简单且有法案支持的移民国家，目前就只有马耳他，希腊，...
高迪安（英文：GOLDIAN，前身：金大元集团），是一个综合性企业集团，致力于真爱人文事业的发展，旗...
高迪安（英文：GOLDIAN，前身：金大元集团），是一个综合性企业集团，成立以来致力于真爱人文事业的...
产业信息
高迪安集团旗下的元梦智能科技公司，是一家致力于打造以数字智能人为核心的人工智能交互系统，并集研发、生...
高迪安旗下产业比较多，涵盖地产、教育、珠宝、智能、金融、互联、健康等多个领域。集团从地产起步，开发了...
位于浦东川沙的金钟苑，后续集团开发了享誉海内外的上海地标性楼盘——香梅花园。
购房置业
举报原因(必选)：
