全部答案

2018-10-24 01:21:40

• 三杯鱿鱼丝 
  材料:鲜鱿鱼，香菜，葱，大蒜，辣椒，姜 
  香油，酱油，料酒各一杯 
  做法: 
  1.鱿鱼洗干净，横切小块。 
  2.用半锅水煮开后放下鱿鱼，加入葱、姜、料酒一起烫去腥，然后将鱿鱼捞出来沥干水。 
  3.姜、蒜切成片，葱和辣椒斜切成小段，先用香油煸炒姜片，等姜片微黄时放入蒜片、辣椒一起炒。 
  4.然后放入氽好的鱿鱼回锅，加入所有的调味料烧入味(酱油和料酒，少许盐，不用放鸡精，可放入少许糖)。 
  5.5MINS后加入葱和香菜，一起翻炒一下，出锅。

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  钱***

  2018-10-24 01:21:40

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