大黄尾鲽鱼的如何做法美味。
材料:鲽鱼700g,酱油适量,糖适量,姜适量,鸡精适量,葱适量,精制油适量
做法:
1、处理干净鱼后晾干(或擦干),切成5CM宽的鱼段。
2、鱼段放入用姜暴过的油中煎成微黄。
3、倒出多余的油,倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味。
4、最后放点鸡精翻一下、撒上葱花装盆即可。
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