有谁知道“蒜香排骨”的正宗做法吗?
蒜香排骨的做法详细介绍
菜系及功效:沪菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味:蒜香味工艺:油浸炸蒜香排骨的制作材料:
主料:猪小排(猪肋排)800克
辅料:大蒜(白皮)100克,糯米粉75克
调料:淀粉(豌豆)25克,嫩肉粉10克,味精10克,盐4克,白砂糖10克,腐乳汁10克,花生油100克蒜香排骨的特色:
蒜香浓郁,质嫩味美。
教您蒜香排骨怎么做,如何做蒜香排骨才好吃
1。 猪肋排洗净斩成8厘米长件,用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后,冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜汁。
2。 把蒜汁倒入肋排中,拌至吸收进去后,加入调料脑粘米粉,淀粉拌匀,腌30分钟。
3。 锅上火,加油烧至八成热,放入排骨,慢火炸熟呈金黄色,捞起装盘即可。
答:如何做孜然排骨的视频教程: 超简单,很详尽,焖多长时间都有文字提示详情>>
问:未育女子能“上环”吗,可不可以啊?刚步入婚姻生活的都还年轻,想把更多的精力放在工...
答:如何选择最佳的避孕方法,是当今很多暂不要求生育的已婚妇女关注的问题。你考虑放“环”,即放置宫内节育器,这固然是一个简便、长效,且不干扰内分泌的可靠方法,但是对于...详情>>
问:轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的...
答:你好!首先祝你母亲早日恢复健康!冲着你的这份孝心,我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化,血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使...详情>>