谁能教教我 酸辣白菜怎么炒好吃呀?
谁能教教我 酸辣白菜怎么炒好吃呀?
主料 白菜(1颗) 调料 苹果(半个)梨(半个)洋葱(半个)韭菜(半个)生姜(少许)大蒜(少许)辣椒粉(50克)盐(10克)白酒(一勺) 厨具 其它 1 白菜一颗,切开分成4份 2 盐撒白菜根部腌制12小时 3 腌制好的白菜倒立控干水分 4 苹果,梨,洋葱,生姜大蒜切丁 5 用搅拌机打成糊,韭菜切段 6 糊,白酒,韭菜拌匀 7 均匀涂抹每一片叶子 8 放入保鲜袋 9 密封发酵48小时后,入冰箱保存 10 一个星期后可以吃啦
就和五花肉一起炒就挺好吃的。
答:好象有详情>>