请教:五香菜花怎么做
五香菜花 原料： 菜花、猪肉、盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油 做法： 1、将菜花洗净去掉蒂部老皮，切成块待用。将猪肉洗净切成肉片，加入盐、料酒、水淀粉上浆待用，枸杞水发待用； 2、坐锅点火，放入清水，将花椒、茴香、姜片、盐放入水中煮出香味后，下菜花煮至回软，约7成熟时捞出； 3、另置炒锅，坐锅点火，倒入食用油，至4成熟时放入切好的肉片，煸炒至变色，放入料酒，将焯好的菜花炒匀，放入高汤、盐、鸡精、枸杞、炒至菜花变熟，勾薄芡起锅即成。
剪***
2018-04-11 06:16:27
问：何谓“五香”
答：五香一般有花椒，大料，丁香，桂皮，肉寇，详情>>
问：五香瓜子中的五香是指哪五香？
答：五香有花椒，大料，丁香，桂皮，肉寇详情>>
问：请教:瓤菜花怎么做
答：瓤菜花 【特点】色艳美，菜柔嫩。 【原料】 菜花1公斤，鸡胸脯肉250克，火腿末25克，猪肥膘肉100克，净菠菜叶100克鸡蛋清75克。 【制作过程】 (1)先...详情>>
问： 我现在怀孕没做事现在天天在家没干活，无聊，想做五香鸡爪给家人吃，五香买好了，但还是不怎么会做，有会的吗？请教！
答：详情>>
问：五香花生请教五香花生的制法，越详细越好。
问： 请教五一去婺源是否能见到菜花.
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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