奶皮子主料 鲜奶适量 调料 白糖 适量 奶皮子的做法 1。制作奶皮子时，将锅里的奶子煮沸，多次拂扬冒起泡沫后，形成一种粗粒麻状的油层，取出凝结后就是奶皮。 2。炖制奶皮要掌握火候，为使油层加厚，及时铲下锅沿上的粘贴部分并多次添加生奶。
加奶和火候适当就能取出比较厚的奶皮。火小奶皮淡薄，火大了则味焦。 3。熬奶皮子的时候，有时也要往锅里放些糖，以便使奶皮子带点甜。大多数人家是晚上熬奶皮子，经过一夜的时间，第二天就会在熬过的奶子上结一层厚而多皱纹的表皮，这就是奶皮子。每七斤生奶能制出一斤奶皮子，是为上乘。
4。做好的奶皮子要用一根干净的木棍从中间挑起，然后找一个阴凉通风的地方晾干，不能直接暴晒在太阳下，因为这样会使奶皮子变黄变硬。等奶皮子干了之后，就用一个半圆形的笸箩来存放，以备冬春季节食用。 5。取奶皮剩下的是熟奶，熟奶可以做奶酪，加酸奶或者直接饮用。
锅底残留的叫锅巴，对煮奶锅巴，牧区儿童是最喜欢吃的 奶豆腐的做法： 1。发酵牛奶，大约两天时间（为了发酵时间短一些，可以在牛奶中加入酸奶）。发好的牛奶上面有一层不发酸的，蒙古族人民管它叫“奶嚼口”，这个东西撇出来加点白糖直接沾面包吃，别提多香了。
蒙古族人民也用它熬奶茶。 2。撇去上面的“嚼口”，下面就露出了“酸奶”； 3。把发好的酸奶盛到大锅里，然后文火缓缓加热至酸奶和”汤“分离； 4。等汤澄的差不多了，就可以把汤分出来了； 5。剩下的”干货“就留在锅中，然后开急火使劲搅拌； 6。
最后装在“模子”里（可以用豆腐盒、保鲜盒），搅拌的时候放些白糖进去，吃的时候会更美味。 7。等装在“模子”里的奶豆腐慢慢冷却下来就可以磕出来晾着了，等完全凝固了就变成奶豆腐了，切成片，喝奶茶的时候泡两片，或者直接吃，或者泡在开水里吃都很好吃。
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制作奶皮子时，将锅里的奶子煮沸，多次拂扬冒起泡沫后，形成一种粗粒麻状的油层，取出凝结后就是奶皮。 炖制奶皮要掌握火候，为使油层加厚，及时铲下锅沿上的粘贴部分并多次添加生奶。加奶和火候适当就能取出比较厚的奶皮。火小奶皮淡薄，火大了则味焦。 熬奶皮子的时候，有时也要往锅里放些糖，以便使奶皮子带点甜。大多数人家是晚上熬奶皮子，经过一夜的时间，第二天就会在熬过的奶子上结一层厚而多皱纹的表皮，这就是奶皮子。每七斤生奶能制出一斤奶皮子，是为上乘。 做好的奶皮子要用一根干净的木棍从中间挑起，然后找一个阴凉通风的地方晾干，不能直接暴晒在太阳下，因为这样会使奶皮子变黄变硬。等奶皮子干了之后，就用一个半圆形的笸箩来存放，以备冬春季节食用。 取奶皮剩下的是熟奶，熟奶可以做奶酪，加酸奶或者直接饮用。锅底残留的叫锅巴，对煮奶锅巴，牧区儿童是最喜欢吃的。
答：感染霉菌建了。议用碱性溶液碳酸氢钠冲洗外阴及阴道后，再用制霉菌素栓剂塞入阴道内，外阴再涂以克霉唑软膏效果可更好。平时可以用洁尔阴清洗外阴及阴道,同时每天换内裤,...详情>>
答：好象有详情>>
