全部答案

2018-11-01 01:22:32

•   啤酒鸭:
  主料:啤酒 鸭子
  配料:土豆 红辣椒 姜 蒜
  调料:盐 糖 花椒 大茴 香油 酱油 鸡精
  制作方法:
  1。半片鸭
  2。
    红辣椒
  3。姜 蒜
  4。土豆
  5。啤酒
  6。先将鸭斩块。
  7。放开水里煮一下，出血水，捞出沥水。
  8。蒜拍扁。
  9。
    辣椒剁岁末。姜切细丝。 
  10。土豆切四方小块。
  11。下油炸香花椒大茴。
  12。爆香姜、蒜和辣椒。
  13。放入去除血水的鸭块 
  14。倒入啤酒一瓶开始焖煮鸭块。
    
  15。鸭块煮烂之后，放入土豆块，也可以不放，我家喜欢，就放入配菜了。
  16。土豆煮面之后，加入鸡精淋明油出锅。

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  晓***

  2018-11-01 01:22:32

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