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请问广东焖鸭是怎么做的(美食)

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请问广东焖鸭是怎么做的(美食)


        

    

    

    	

            
						
						浪***
					
		            

        

	        
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	    	2019-02-06 01:50:08
	        	
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    焖鸭
       1、鸭斩件，用姜片飞水。
       2、锅烧热放油，放柱侯酱、海鲜酱爆蒜、姜、葱白，放入鸭件爆炒，加酒，片糖，再翻炒至上色，加水没过鸭焖至汁变稠，试味即可。
        这方法简单，且味道很好。我做焖菜多数放片糖，味道不同于白糖。
    
		                
		            
    
		            
    
		                
    
		                	
    
				                        
				                    
    
				                    
    
				                        真***
				                    
    
		                		
    2019-02-06 01:50:08
    
		                
    
                        
    
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