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猪肉炖土豆怎么做猪肉炖土豆的做法

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主料土豆400克猪肉80克
配料花椒5克大蒜5瓣香菜一棵油10克盐3克
酱油5克
猪肉炖土豆做法
1  土豆洗净去皮切成滚刀块 肉切成小块 (两厘米×0.5厘米见方即可）
2 热锅凉油 倒入花椒 炒出香味后倒入肉块翻炒 倒入大蒜继续炒香 烹入酱油翻炒一下
3  倒入土豆继续翻炒一会  倒入适量的开水 炖5分钟 收汁出锅 点缀点香菜就可以上桌了

郝***

2018-09-07 01:27:33

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