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鸡蛋 煎饼怎么做才好吃|

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鸡蛋 煎饼怎么做才好吃|

有谁会话鸡蛋 煎饼呀。

U***
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  • 2005-06-29 16:28:35 
    我晕!!人家问的是鸡蛋煎饼的做法呢?谁问你鸡蛋的啦!!!
去超市买自发粉回来调成稀糊状,吃多少调多少!!鸡蛋打散也倒在面糊里!!然后在糊里加盐,鸡精,胡椒粉少许,香葱末,切的很碎的火腿丁.然后准备一口平地锅,加少许油!一定要小火!然后用那种汤勺舀面糊!在锅里摊成一张圆形的饼(看各人的技术)!饼要薄!然后不要动,观察饼面如果起鼓了,就可以翻面了!呵呵!这样的话加上黄瓜条和火腿条!然后刷上甜面酱和辣椒酱和腐乳汁,就一切OK了哦!
呵呵!这个是家常的做法!外面卖的我就不知道是怎么做的了!呵呵!祝你成功哦

    x***

    2005-06-29 16:28:35

    143 54 评论
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其他答案

    2005-06-27 22:49:35 
  • 鸡蛋可以炒，煮，蒸，煎，焖等。
炒一般和点饭就可以那的
煮那你加点茶和盐，煮盐茶蛋
蒸那你加葱花就可以那
煎的话，油多点
闷你就得把水把握好那
我个人喜欢，荷包蛋，它有两种，煎，煮。
我嘛则更喜欢煮的煮的，加点甜酒和滩包，地区不同叫法也不同，少放点糖就可以那的。
还有些我就不会能那
我觉的男人能学到这就可以那
别笑话啊，虽然我小19，但我一年前开过饭店，那时学的，现在垮那

    菜***

    2005-06-27 22:49:35

    149 60 评论
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